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  • 玉佛寺月饼

    上海玉佛禅寺净素月饼自生产至今,已经有三十多年的历史,深受上海市民的喜爱。玉佛禅寺的净素月饼坚持纯手工制作,在制作月饼皮时采用低胆固醇的植物起酥油,降低糖分和油脂的配比,依照佛教的净素传统,不用黄油起酥,也不喷酒吊香,通过焙烤技术的改良,依然确保月饼“酥脆不硬,入口要香”的口感,还适宜“三高”人群食用。五仁、金桔、苔条和黑麻这四种口味是玉佛禅寺净素月饼的“金字招牌”。